Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

ailoyros

Пироги от "Аиста" - действительно, осетинские

Ну что, мы с женой сегодня, нарушив пост, сходили-таки в кафе "Аист - осетинские пироги", что на Серпуховской, на обещанную дегустацию. Это не реклама - меня никто не обязывал ее писать, мне за нее ничего не заплатят. Но это заметки очень довольного потребителя.Collapse )
aner

Важное дополнение

- Не читайте советских газет перед обедом! - посоветовал профессор Преображенский.
- И еще антисоветских не читайте за завтраком! - ответствовал ему доктор Борменталь.
- Но самое главное, - наставил их обоих авва Симплициссим, - не читайте после ужина православных форумных дискуссий!
ailoyros

Ломоносов о посте

Оказывается, не мы первые удивляемся, как это омары постнее кефира, и не надо ли вносить какие-то коррективы в уставы, исходя из нашего климата и образа жизни. Михайло Ломоносов писал: "Как бы мы вам предписали есть финики и смоквы и пить доброго виноградного вина по красоуле, чего у вас не родится? Расположите, как разумные люди, по вашему климату, употребите на пост другое способнейшее время или в дурное время пользуйтесь умеренно здоровыми пищами... Для толь важного дела можно в России вселенский собор составить: сохранение жизни толь великого множества народа того стоит. А сверх того, ученьем вкорените всем в мысли, что Богу приятнее, когда имеем в сердце чистую совесть, нежели в желудке цынготную рыбу".
ailoyros

Хухарден

Это оно научило меня, что бывает не просто "пиво есть", а пиво-деликатес. Пиво-шедевр. Hoegaarden, читается "хухарден" (первое Х - легкое придыхание, второе как наше, если по-фламандски, и еще глубже, если по-голландски). Я, правда, чаще пил не его, а голландский эквивалент "виксе витте", ибо сие было дешевле и практически не хуже.

Мог ли я, потягивая это чудесное бельгийское пиво вблизи от мест его происхождения лет эдак 13 назад, мечтать о том, что когда-то оно будет вариться в Клину? А ведь варится, товарищи дорогие, варится. И вкус, похоже, тот самый. А цена в Ашане - вполне демократическая. Так что жить стало лучше, жить стало веселей...

Вот если у нас когда-нибудь начнут варить бельгийское вишневое - kriek - это будет уже окончательная победа самой лучшей на свете глобализации. Пивной.